O pasado día 16 celebrouse o Día da Alimentación; no cole celebrámolo todos plantando sementes de herbas silvestres... a 4º A tocounos plantar eneldo.
Esta herba fai que as dixestións sexan máis livianas e evita molestias estomacais.
Tamén é un excelente diurético natural que axuda a eliminar toxinas do noso corpo.
Engadindoo aos platos pode ser de axuda para reducir o consumo de sal ou sodio
e vai moi ben con peixes ou lácteos.
Con eneldo podemos elaborar unha salsa o un aliño; unha ensalada, unha tortilla con herbas frescas, unhas patacas asadas ou unha crema de cabaza... xa veremos se temos para todo isto.
😉
Aquí vemos todo o proceso de plantación.